HJEMMELAGET BROWNIE

OPPSKRIFT
7,5 dl brunt sukker
5 egg
4 ts vaniljesukker
1 ts salt
10 ss bakekakao
3,5 dl spelt hvetemel
375g meierismør

Bland egg og sukker. Tilsett vaniljesukker, salt,
bakekakao og siktet speltmel. Smelt smøret og rør inn.

Kle en langpanne med bakepapir. Sett kaken i kald ovn,
nederste rille på 200 grader i 20 min. Følg med de siste
5 minuttene pga kaken skal ikke være helt gjennomstekt.
Da blir den seig og god inni.

ENJOY!