BROWNIES MED HVIT SJOKOLADE & VALNØTT

OPPSKRIFT
7,5 dl brunt sukker
5 egg
4 ts vaniljesukker
1 ts salt
10 ss bakekakao
3,5 dl spelt hvetemel
375g meierismør
2 dl hvite sjokoladeknapper
2 dl valnøtter

Bland egg og sukker. Tilsett vaniljesukker, salt,
bakekakao og siktet speltmel. Smelt smøret og rør inn.

Kle en langpanne med bakepapir. Sett kaken i kald ovn,
midterste rille på 200 grader i 20 min. Ta ut kaken de siste
5 minuttene og strø over hvite sjokoladeknapper og valnøtter.
Stekes videre i 5 minutter. Dryss over melis før servering.
Kaken skal være seig og god inni.

ENJOY!